Beaujolais Blanc «PURE» AOP

Beaujolais Blanc «PURE» AOP

Vinification : Pressurage direct, puis fermentation à froid en amphore en grès  (environ 10 à 12 degrés pendant plusieurs jours) jusqu’à fin de la fermentation alcoolique
Élevage : En fût de chêne neuf

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Description

Cépage : Gamay 100%

Vinification : Pressurage direct, puis fermentation à froid en amphore en grès  (environ 10 à 12 degrés pendant plusieurs jours) jusqu’à fin de la fermentation alcoolique
Élevage : En fût de chêne neuf

Dégustation :

ŒIL : Robe jaune d’or brillant avec des reflets verts
NEZ : Vin fin aromatisé aux arômes de réglisse et de miel
BOUCHE : Vin blanc sec et équilibré avec de doux arômes de fleurs et d’agrumes qui se mêlent aux parfums complexes de réglisse et de vanille

 

Dégustation

 

  • Température de service : 10-12°c 
  • Conservation optimale : entre 7 et 12 ans
  • Domaine  : Nous sommes vignerons depuis 5 générations sur la commune de Saint-Lager au pied de la célèbre Chapelle de Brouilly. Nous produisons également ; Brouilly, Côte de Brouilly, Chiroubles, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, sans oublier le Beaujolais Villages, les vins blancs, rosés et pétillants.
    Notre Domaine obtient la consécration en 2016 avec le Chiroubles 2015 élu Meilleur Gamay du Monde
  • Certification  : Conversion biologique

Historique des récompenses

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2019

Suite Pandémie Covid 19, certains concours de dégustation des vins ont dû être annulés.
Vous trouverez ci-dessous les médailles obtenues pour les concours de début d’année 2020.

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

BROUILLY :

  • Médaille d’Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d’Or et Argent au Concours Général Agricole de PARIS
  • Cuvée « PURE »1 Etoile au Guide Hachette 2020.
  • Médaille d’Or Cuvée « Vielles vignes »au Concours des Féminalises
  • Tastevinage millésime 2018

CHIROUBLES :

  • Médaille d’Or au Concours des Vins BURGONDIA
  • Médaille d’Or au Concours des Féminalises

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d’Or au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d’Argent au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS
  • Médaille d’Or et d’Argent au Concours des Vins BURGONDIA
  • Médaille d’Or au Concours des Féminalises
  • Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MORGON :

  • Médaille d’Or au Concours des vins de LYON
  • Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MOULIN A VENT :

  • Médaille d’Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d’Or au Concours des Vins BURGONDIA
  • 1 Etoile au Guide Hachette 2020

REGNIE :

  • Médaille d’Or Prix Super Jury au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS
  • Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de PARIS

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2018

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d Or au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d’Or au Concours des Vins de LYON
  • Médaille d Or au Concours des BURGONDIA à BEAUNE

BROUILLY

  • Médaille d Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent (2) au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent et de Bronze au Concours Général Agricole de PARIS

CHIROUBLES

  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MOULIN A VENT

  • Médaille d Or au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MORGON

• Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d Argent et Bronze au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Or(2) au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d’Or au(2) Concours des Grands Vins de France à MACON

BROUILLY

  • Lauréat au 101 ème Guide des Vins Tastevinés
  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d’Or au Concours des Vins de LYON

MORGON

  • Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Or au Concours International du Gamay

MOULIN A VENT

  • Médaille d Or au Concours des Vins de LYON

CHIROUBLES

  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent au Concours des Vins de LYON
  • Prix des Vinalies Nationales

REGNIE

  • Médaille d Or au Concours Mondial des Féminalises

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent et Bronze au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS S
  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2017

COTE DE BROUILLY :

  • 2 Médailles d’Or auConcours des Grands Vins de France à MACON
  • 2 Médailles d Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent et Bronze au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS

BROUILLY

  • Lauréat au 101ème Guide des Vins Tastevinés
  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent  au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d’Or au Concours des Vins de LYON

MORGON

  • Médaille d Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MOULIN A VENT

  • Médaille d Or  au Concours des Vins de LYON

CHIROUBLES

  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent  au Concours des Vins de LYON
  • Prix des Vinalies Nationales

REGNIE

  • Médaille d Or au Concours Mondial des Féminalises

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent et Bronze au Concours des Vins Du MACONNAIS et du BEAUJOLAIS

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2016

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d Or au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins de France à MACON
  • Note de 90/100 au Guide Robert PARKER

BROUILLY

  • Lauréat au Guide des Vins Tastevinés
  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille au Concours des Vinalies Nationales

MORGON

  • Médaille d Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille de Bronze  au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d Argent au Concours Burgondia

MOULIN A VENT

  • Médaille d Or au Concours des Féminalises
  • Médaille d Argent  au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d Argent  au Concours des Vins de LYON

CHIROUBLES

  • Médaille d Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins de France à MACON
  • Note 90/100 au Guide Robert PARKER

REGNIE

  • Médaille d Or au Concours des Grands Vins de France à MACON
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent au Concours Burgondia

BEAUJOLAIS VILLAGES :              

  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent  au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d Argent  au Concours des Vins de LYON
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • 1èreEtoile au Guide Hachette

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2015

CHIROUBLES :

  • Elu Meilleur Gamay du Mondeau Concours International du Gamay
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins de France

BROUILLY :

  • Médaille de BronzeConcours Saint Vincent
  • Médaille d Argent au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille d Argent au Concours Général Agricole de PARIS

MORGON

  • Médaille d Or au Concours des Vins de LYON
  • Médaille d Or au Concours des Burgondia

COTE DE BROUILLY  :

  • Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d Or au Concours des Burgondia
  • Médaille de Bronze au Concours Mondial des Féminalises

MOULIN A VENT  :

  • Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de PARIS

BEAUJOLAIS VILLAGES  :

  • Médaille d Or au Concours des Grands Vins de France

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2014

BROUILLY :

  • Grand prix d’excellence auConcours des Vinalies Nationale
  • Médaille de Bronze au Concours Victor Puillat
  • Médaille d or au Concours Burgondia

COTE DE BROUILLY  :

  • Médaille d’Or au Concours International des Gamays

CHIROUBLES  :

  • Médaille d’Argent auConcours des Vins de LYON
  • Médaille d Argent au Concours Victor Puillat
  • Médaille d’Argent au Concours des Vins « Elles à Table »

MORGON  :

  • Médaille d’Or au Concours de MACON
  • Médaille de Bronze auConcours Burgondia
  • Médaille de Bronze au Concours des Féminalises

REGNIE  :

  • Sélection auConcours «  Un Vin presque Parfait »

BEAUJOLAIS VILLAGES  :

  • 1 Etoile au Guide Hachette
  • Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de PARIS

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2013

BROUILLY :

  • Médaille d Or au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d’Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille Prestige au Concours des Grands Vins du Beaujolais

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de PARIS
  • Médaille d’Or au Concours des Vins de LYON
  • Médaille d’Or au Concours International du Gamay
  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille de Bronze au Concours Victor Puillat

CHIROUBLES  :

  • Médaille d Argent au Concours International du Gamay
  • Médaille d’Excellence au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS

MORGON  :

  • Médaille d Argent au Concours de MACON

MOULIN A VENT  :

  • Médaille de Bronze au Concours de MACON
  • Médaille d’Excellence auConcours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
  • Médaille Grand Prix d’Excellence au Concours des Vinalies Nationales

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d’Argent au Concours de PARIS
  • Médaille d’Argent au Concours de MACON
  • Médaille 1er Prix au Concours des Grands Vins du Beaujolais

MEDAILLES ET DISTINCTIONS POUR LE MILLESIME 2012

BROUILLY:

  • Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d’Excellence auConcours des Vinalies Nationales
  • Médaille d’Argent  au Concours des Grands Vins du Beaujolais

CHIROUBLES :

  • Médaille d Argent auConcours des Vins de Lyon
  • Grumagepar les Compagnons du Beaujolais

MORGON :

  • Médaille d Argent au Concours des Féminalises
  • Sélection auConcours «  Un Vin presque Parfait »

MOULIN A VENT :

  • Médaille d’Or au Concours des Vins de Lyon

REGNIE :

  • Médaille de Bronze au Concours des Vins de Lyon

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d’Argent au Concours de la Saint Vincent
  • Médaille d’Argent au Concours de Mâcon

MEDAILLES ET DISTINCTIONS POUR LE MILLESIME 2011

BROUILLY:

  • Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris
  • Médaille Grand Or au Concours International des Gamays
  • Médaille d’Argent  au Concours des Grands Vins du Beaujolais
  • Médaille d’Argent  au Concours de la Saint Vincent

CHIROUBLES :

  • Médaille d Or au Concours des Féminalises
  • Grumagepar les Compagnons du Beaujolais

MORGON :

  • Médaille d Argent au Concours de Mâcon

MOULIN A VENT :

  • Médaille d Argent au Concours de Mâcon
  • Prix des Vinalies au Concours des Vinalies Nationales

REGNIE :

  • Médaille d Or au Concours des Féminalises
  • Grumagepar les Compagnons du Beaujolais

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d’argent auTrophé des Beaujolais Nouveau
  • Médaille de Bronze « Concours des Courtiers Assermentés de France
  • Médaille d’Or au Concours des Vins de Lyon

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2010 :

BROUILLY :

  • Médaille d’Or au Gamay du Monde
  • Médaille d’Argent auConcours général  agricole de Paris
  • Médaille de Bronze auConcours des Grands Vins de France à Mâcon
  • Médaille de Bronze auConcours Victor-Puillat (Crus du Beaujolais)

CÔTE DE BROUILLY :

  • 5 ème Prix Super Jury Concours de la Saint-Vincent
  • Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France
  • Médaille d’Or au concours Victor-Puillat

CHIROUBLES : 

  • Prix d’Excellence auConcours des grands vins du Beaujolais
  • Médaille d’Argent au Concours de la Saint-Vincent
  • Médaille de Bronze au Concours général agricole de Paris
  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon

MORGON :

  • Médaille de Bronze auConcours international des vins de LYON
  • Médaille de Bronze auConcours des Féminalises
  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon

MOULIN A VENT :

  • Médaille de Bronze au Concours des Féminalises

REGNIE :

  • Médaille d’Or au Gamay du Monde

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille d’Or auConcours des courtiers assermentés
  • Médaille d’Or au Concours des grands vins du Beaujolais

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2009

BROUILLY :

  • 6ème Prix Saint Vincent 2009

CÔTE DE BROUILLY :

  • Médaille d’Or auConcours Général Agricole de Paris 2010
  • Médaille d’Or auConcours des Grands Vins de France
  • Médaille d’Or au Concours Victor Puillat(Concours des Crus du Beaujolais)

CHIROUBLES :

  • 1 Etoile au GUIDE HACHETTE 2011
  • Médaille d’Or auConcours des Grands Vins de France

MORGON :

  • Prix d’Excellence au Concours des grands vins du Beaujolais

MOULIN A VENT :

  • 1er Prix au Concours des grands vins du Beaujolais
  • Médaille d’argent auConcours des Grands Vins de France

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • Médaille de Bronze au Concours de la Saint Vincent
  • Médaille d’Argent auConcours Général Agricole de Paris 2010

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2008

BROUILLY :

  • Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon
  • Médaille d’Argent Féminalises 2009

BROUILLY 2007 Fût de Chêne :

  • Médaille d’Argent au Concours des Vinalies Internationales

CHIROUBLES :

  • Médaille de Bronze au Concours de la Saint Vincent

COTE DE BROUILLY :

  • 2 étoiles au Guide Hachette
  • Médaille d’Orconcours général agricole de Paris 2009
  • Médaille de Bronze Concours des Grands Vins de France à Mâcon
  • Médaille d’Or au Concours Victor Puillat

MORGON :

  • Médaille de Bronze Concours Victor Puillat

MOULIN à VENT 2008 :

  • 1er PrixConcours des grands vins du Beaujolais

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2007

BROUILLY :

  • Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon

COTE DE BROUILLY :

  • Médaille d’Or au Concours Victor Pulliat

CHIROUBLES :

  • Grumage par les Compagnons du Beaujolais

REGNIE :

  • Médaille Prestige Concours des grands vins du Beaujolais

BEAUJOLAIS-VILLAGES :

  • Médaille d’Or auConcours des Féminalises

MEDAILLES ET DISTINCTIONS POUR LE MILLESIME 2006

BROUILLY :

  • Médaille d’Or auConcours des Féminalises

MEDAILLES ET RECOMPENSES POUR LE MILLESIME 2005

BROUILLY :

  • 1 Etoile au Guide Hachette 2007
  • Médaille d’Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon
  • Médaille d’Argent aux Vinalies internationales

BEAUJOLAIS VILLAGES :

  • 1 Etoile au Guide Hachette 2007